Ingresso Ristorante Neobistrot e Mixology Bar

Des Palmes Neobistrot & Sensus Mixology Bar

Interno Ristorante Neobistrot

Des Palmes Neobistrot & Sensus Mixology Bar

Prive del Ristorante Neobistrot

Ristorante Neobistrot & Sensus Mixology Bar

Des Palmes Neobistrot & Sensus Mixology Bar

Un nouveau chapitre dans la restauration à Palerme

Synthèse parfaite de la recherche et de la tradition

Dans le cadre précieux du Salone degli Specchi, l’ancienne salle de bal de la famille Ingham, un itinéraire gastronomique raffiné prend vie, une rencontre parfaite entre les innovations gourmandes et l’adaptation habile des saveurs locales dans une clé contemporaine.

 

L’esprit du Des Palmes Neobistrot s’inspire des plats et des ingrédients traditionnels siciliens avec un virage fascinant vers des combinaisons, des recettes et des présentations modernes et attrayantes, pour une proposition dynamique qui s’adapte à tous vos besoins tout au long de la journée.

 

Au dîner, découvrez la cuisine fusion raffinée du Grand Hôtel et des Palmes qui séduit le palais avec un menu gastronomique exclusif composé de suggestions traditionnelles et de variations contemporaines, associées à la désormais emblématique Sushi Experience élaborée par nos chefs.

 

Des références à la Belle Époque caractérisent l’ambiance vibrante du restaurant. Il est impossible d’échapper au charme romantique qui émane des éléments architecturaux et décoratifs, des vitraux aux décorations picturales rythmées, en passant par les canapés en précieux velours bordeaux.

Spaghetto di grano duro trafilato al bronzo con aglio dolce olio al prezzemolo carpaccio di gambero rosso di Mazara del Vallo e crumble di pinoli tostati

Art alchimique raffiné

Réputé pour son décor élégant et ses barmen expérimentés, le Sensus Mixology Bar séduit par son impressionnante tour de liqueurs aux étiquettes prestigieuses, sa sélection de cocktails classiques et créatifs et sa vaste collection de gins locaux et internationaux.

Cocktail

Un lieu accueillant en plein air au cœur de Palerme

Extension élégante du Sensus Mixology Bar, le nouveau Dehors du Grand Hôtel et des Palmes est le nouveau centre social de Palerme.

 

Ouvert tous les jours, c’est l’endroit idéal où les clients de l’hôtel et les clients locaux se rencontrent pour un apéritif, une collation ou un verre de bulles rafraîchissantes dans l’atmosphère animée de la ville.

Grand Hotel et des Palmes Sicilia Secrets copia

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